2017年1月9日，在国家粮食局、中国科协和国家科学技术奖励工作办公室的支持和指导下，2016年度中国粮油学会科学技术奖的评审工作已经完成。暨南大学理工学院汪勇研究团队及相关合作单位的“大宗低值油脂高值化关键技术及产业化示范”项目，荣获2016年度中国粮油学会科学技术一等奖。

2016年度中国粮油学会科学技术奖获奖项目涵盖了粮食行业的油脂加工、粮食加工、信息与自动化、粮食储藏、饲料加工、粮油质检、粮食物流、米制品等专业领域，技术水平普遍较高，真实反映了粮油行业的科学技术水平，对促进科技创新和技术进步发挥了重要作用，同时加强了产学研相结合，极大地推动了粮食行业的快速稳定发展。汪勇研究团队基于前期扎实的研究基础，与华南理工大学、广州美晨科技实业有限公司等研究团队合作，结合各大优势资源，积极推进大宗低值油脂高值化关键技术及产业化示范项目，进一步转化和推广先进科技成果，共同为粮油领域的科学技术发展和科技创新做出更大贡献。