2018年8月2日下午，暨南大学-马来西亚博特拉大学“油脂加工与安全”联合实验室（International Joint Laboratory on Plant Oil Processing and Safety，POPS）（以下简称“联合实验室”）揭牌仪式在暨南大学蒙民伟理工楼114会议室举行。马来西亚博特拉大学Tan Chin Ping(陈振滨)教授，我校国际交流合作处处长蒲若茜、科学技术研究处处长欧仕益，理工学院党委书记张国林、副院长汪勇，食品科学与工程系党总支书记王朋、系主任助理李颖等出席。揭牌仪式由李颖主持。

张国林书记代表学院致辞，感谢国际交流合作处、科学技术研究处对理工学院在国际交流、科技合作、研究创新等多方面的支持，同时表示，联合实验室的成立，将极大地促进理工学院食品学科的国际合作交流以及学院涉外科研平台建设，促进理工学院与“一带一路”沿线国家的大学及科研机构之间的合作。

蒲若茜处长在英文致辞中首先介绍了暨南大学概况以及国际交流合作开展情况，赞扬了博特拉大学（UPM）作为马来西亚规模最大、在校人数最多的大学，商科、农业和林业等多个专业位居马来西亚第一。联合实验室的成立，更是双方对“一带一路”倡议的重要实践，预祝联合实验室在大家的共同努力下，合作顺利，蒸蒸日上。

欧仕益处长介绍了我校的科研情况，强调联合实验室的成立是促进和深化我校科技国际合作的有力举措，相信联合实验室将提供并汇聚优质的国际创新力量和资源，在助力提升学校的创新能力和国际影响力方面，一定能够做出积极的贡献。

随后，Tan Chin Ping 教授介绍了马来西亚博特拉大学概况、以及他和Lai Oi-Ming教授课题组的概况：博特拉大学科研实力较强、师资力量雄厚，农业和林业近年来位居世界前茅，食品科学与工程学科在今年上海交大的软科世界一流学科排名中列全球第27位；他的科研领域主要包括棕榈油、食品纳米技术、食品乳液和天然产物提取等研究。

汪勇副院长介绍了双方合作基础，并提出了联合实验室的五年发展规划，详细介绍了课题组的师资力量、研究方向、研究成果等概况，阐明了双方科研团队在油脂领域有很高的契合度，希望通过双方的合作交流，在学科发展、科学研究、平台建设、成果转化和人才培养方面能结出硕果。

在交流环节，参会人员进行了积极的讨论。科学技术研究处的朱星瑜提出双方在科技合作方面加强课题申报和平台建设的倡议，引起与会人员的广泛深入讨论，形成了初步合作意向。