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油料生物炼制与营养创新团队2020年度先进个人表彰及最新研究成果介绍

发布时间:2021-05-16 来源:广东高校油脂生物炼制工程技术研究中心

为推动和促进油料生物炼制与营养创新团队建设和发展,充分调动和发挥团队成员的积极性和创造性,保障团队工作的稳步提升。2021514日,团队对2020年度先进个人进行了表彰。经过自由报名和答辩,团队成员投票选出2020年度优秀成员4名:张震、仇超颖、Lee Wan Jun、谢小冬;2020年度优秀研究生2名:王少林,刘雪。

团队负责人汪勇教授为受到表彰的先进个人颁奖

砥砺奋进正当时,乘势而上新征程。过去的一年,团队在各方面都取得了可喜的成就,新的一年里,团队成员将再接再厉,以时不我待的紧迫感,向获得表彰的先进个人学习。同时,创新团队也将始终围绕关系国计民生的热点问题,立足于科研成果服务国计民生,满足人民日益增长的高端功能食品的消费需求,为促进食品行业的健康发展持续发力。



油料生物炼制与营养创新团队简介

油料生物炼制与营养创新团队隶属于暨南大学理工学院食品科学与工程系,团队由理工学院汪勇教授担任负责人,以暨南大学食品学科以及工程中心、产业技术创新联盟和联合实验室等平台为主要依托,致力于油料生物炼制、食品专用油脂、食品副产物高值化加工与利用、绿色食品添加剂等方面的基础研究、技术开发和成果转化工作。团队固定成员15人(正高2人,副高7人,博士后3人),大多有海外留学或访学背景,在读研究生31人。团队成员学科涵盖:食品加工、脂质科学、生物炼制、食品生物技术、食品胶体和天然产物绿色萃取技术等多个学科领域。

创新团队自2014年成立以来,已发表核心期刊论文140余篇,其中SCI论文100余篇,70%为中科院一区和二区论文,最高影响因子14.229;参与出版英文专著2部和主编中文专著2部;申请发明专利16项,其中PCT国际专利3项,授权发明专利9项,授权美国专利2项。团队成员共获批国家基金9项,其中项重点国际(地区合作研究项目;主持国家重点研发计划-政府间国际科技创新合作重点专项1项;参与“十三五”科技支撑计划2项;获批省级项目10余项,市级项目3项等,合计科研经费2200余万元。1项成果鉴定为国际领先水平,获得国家科学技术奖进步奖二等奖,广东省科技进步奖一等奖,广东省科学技术奖二等奖,教育部科学研究优秀成果技术进步奖二等奖,中国粮油学会科学技术奖一等奖,中国轻工联合会科技进步一等奖,中国食品科学技术学会技术发明奖二等奖各1项。