团队陈楠楠博士在食品类期刊Food Hydrocolloids上发表研究成果

团队研究生梁珊在LWT-Food Science and Technology上发表研究成果

团队张震博士后在食品类期刊Food Chemistry上发表研究成果

团队蔡子哲博士后和研究生王洪飞在食品类期刊LWT-Food Science and Technology上发表研究成果

团队蓝平副研究员和研究生杜木香共同在Journal of Agricultural and Food Chemistry发表研究成果

团队张宁副教授和研究生雷梦婷共同在食品类核心期刊Food Chemistry上发表研究成果

团队《美好生活“油”此而来》在线开放课程入选首批教育部国际教学平台

团队Lee Wan Jun博士在Trends in Food Science and Technology 发表综述文章

团队张震博士后在Journal of the American Oil Chemists' Society上发表研究成果

团队张震博士后和研究生叶静在食品类核心期刊Food Chemistry上发表研究成果

团队张震博士后在食品类核心期刊Food & Function上发表文章

团队研究生梁珊和李小凤共同在生物类核心期刊Int. J. Biol. Macromol发表文章